Архив автора

Питание при травмах позвоночника

Автор Сергей. Категория Лечебное питание

Питание при травмах позвоночникаСоответствующее питание особенно важно в первые недели после травмы, когда возобновляются мягкие ткани и идет сращивание костей. Человеку средних размеров тела в это время необходимо, в среднем, употреблять 3000 килокалорий в сутки. Необходимо, чтоб пищевые продукты, которые употребляются, были достаточно богаты белком (бобы, яйца, рыба, мясо, молоко, молочные продукты, геркулес, рис).

Кофе делает вас умнее, стройнее и здоровее

Автор Сергей. Категория Продукты

Кофе делает вас умнее, стройнее и здоровееВсего 2 калории на порцию черного кофе (без украшений из сливок, сиропов и сахара) — это отличный способ получить заряд энергии, который не нужно потом сжигать. Кроме отсутствия энергетической ценности, кофе также богат антиоксидантами, исследования показывают, что он может на самом деле повысить настроение и помочь в улучшение внимания и концентрации. Ниже приведены ещё три полезных свойства кофе, о которых вы могли не знать.

Причина депрессии — в питании?

Автор Сергей. Категория Лечебное питание

ДепрессияС каждым днем мы все больше и больше убеждаемся, что ум и тело неразрывно связаны. То, как мы относимся к нашему организму, определяет, как мы чувствуем себя. Чем больше напряжения испытывает наш организм, тем больше стресса в наших умах, и наоборот. Мягкая депрессия и тревожные состояния часто связаны с состоянием нашего тела. Если вы чувствуете тревогу или депрессию, небольшие корректировки вашего рациона могут заставить вас чувствовать себя намного лучше.

Черника против целлюлита

Автор Сергей. Категория Снижение веса

ЧерникаЧерника имеют хорошую репутацию, и не без оснований. Изобилие содержащихся в ней полифенолов помогает бороться со свободными радикалами, которые вызывают болезни и старение. Но новые исследования делают эту супер-пищу еще более привлекательной.

Ягоды-целители: клюква

Автор Сергей. Категория Продукты

клюкваКлюква – царица северных болот. В народе ее шутливо называют болотным лимоном. Клюкву считают одной из самых кислых ягод. Это объясняется слишком высоким содержанием органических кислот. В ягодах присутствует хинная, яблочная, хлорогеновая, гликолевая и бензойная кислоты. Все они обладают противомикробным и противовоспалительным действиями.

Молоко — лучшее для здоровых костей

Автор Сергей. Категория Мифы

Молоко для здоровья костейОчень часто люди ошибочно ставят знак тождественности между «молочными продуктами» и «кальцием», полагая, что это одно и то же, то есть молочные продукты — лучшая пища для здоровья костей. Несомненно, в молочных продуктах содержится кальций, равно как и в зеленых листовых овощах, а также витамин D, необходимый для его усвоения. Однако, только кальция и витамина D для здоровья костей, увы, недостаточно.

Как быстро похудеть?

Автор Сергей. Категория Новости, Снижение веса

Как быстро похудетьХотите быстро похудеть? Это вполне реально, если заняться этим всерьез. Позвольте сэкономить вам время — забудьте про волшебные диеты, обещающие мгновенный эффект. Даже если вы потеряете вес, во-первых, он очень быстро вернется, а во-вторых, это не очень полезно для организма. Специалисты утверждают, что можно безопасно терять более килограмма в неделю, всего лишь придерживаясь здоровой диеты и обеспечивая достаточную физическую нагрузку.

В каких продуктах содержатся кислоты омега-3

Автор Сергей. Категория Здоровое питание

В каких продуктах содержится омега-3Все мы знаем, что основным источником жирных полиненасыщенных кислот ряда омега-3, крайне необходимых для поддержания здоровья сердечнососудистой системы, является жирная рыба, т.е. сам рыбий жир. Однако, мы так же хорошо знаем, что рыбий жир — не самое приятное лакомство, да и рыбу любят далеко не все, так как же получить достаточное количество этой важной кислоты?

Льняное семя и льняное масло

Вы можете купить льняное семя и добавлять его в йогурт или в кашу (всего в 1/8 стакана семян льна содержится рекомендуемая ежедневная доза омега-3), или купить масло и добавить его в салаты и другие продукты. Льняное масло также выпускается в капсулах, для тех, кто предпочитает принимать лен в виде таблеток.

Грецкие орехи

Кислоты ряда омега-3 содержатся во всех орехах, но в грецких орехах их значительно больше, чем во всех остальных. Рекомендуемое суточное количество омега-3 содержится в половине стакана грецких орехов.

Темная зелень

Темная листовая зелень, кроме всех сказочных свойств, связанных с содержанием витаминов и минералов, также является хорошим источником омега-3.

Добавки на основе водорослей

Опять же, если вы предпочитаете просто принимать таблетки, вы можете рассмотреть добавки из морских водорослей, которые и делают рыбу таким богатым источником омега-3. Такие добавки есть в большинстве магазинов здоровой пищи, и вы также можете купить их в Интернет.

Семена

Льняные семена, упомянутые выше, являются лучшим источником Омега-3 среди семян, но все семена, в том числе, семена кунжута и подсолнечника, содержат небольшое количество этих кислот. Попробуйте добавить семена кунжута к шпинату или капусте на гарнир, и вы получите достаточно большое количество Омега-3 и других питательных веществ.

Из упомянутых выше пяти вариантов, льняное семя и добавки с водорослями содержат самые высокие уровни омега-3. В других продуктах содержится разное количество этого важного питательного вещества, поэтому будет неплохо попытаться включить в свой рацион их все.

Как алкоголь влияет на усвоение витаминов и минеральных веществ

Автор Сергей. Категория Здоровое питание

Алкоголь и витаминыКогда алкоголь заменяет еду, то возможно возникновение дефицита, вызванного отсутствием достаточного потребления питательных веществ. Дефицит питательных веществ в рационе — распространенное явление среди алкоголиков, но эта проблема также может затронуть и обычных людей, которые употребляют алкоголь на регулярной основе. Ниже приведены наиболее часто встречающиеся проблемы, связанные с дефицитом питательных веществ в результате употребления алкоголя:

Диета при угревой болезни

Автор Сергей. Категория Лечебное питание

Диета при угревой болезниНесмотря на то, что основной причиной появления угрей и прыщей является генетическая предрасположенность, это заболевание имеет некоторую связь с питанием, однако, надежных исследований, подтверждающих связь между определенными группами продуктов и угревой болезнью, существует крайне мало. Пациентам, страдающим акне (угревой болезнью), чаще всего приходится применять метод проб и ошибок и пытаться исключать из рациона те или иные продукты по очереди. Есть некоторые основные принципы питания, которые могут быть полезны:

Продукты, которых нужно избегать при угревой болезни

Продукты, содержащие насыщенные жиры и транс-жиры, могут способствовать жирной коже. Насыщенные жиры содержатся в большинстве продуктов животного происхождения, таких, как мясо, молочные продукты и домашняя птица. Однако, для нормальной работы организму требуются другие незаменимые жирные кислоты, содержащиеся, например, в рыбе, льняном или конопляном масле.

Некоторые считают, что высокое потребление калорий (т.е., переедание) может привести к увеличению уровня гормонов в организме, и, соответственно, к высыпанию на лице, однако, это не доказано.

Можно ли есть шоколад и конфеты при угревой болезни?

Многие считают, что существует прямая связь между употреблением сладостей и увеличение количества прыщей. Однако, это не доказано, хотя шоколад имеет высокую долю насыщенных жиров.

Продукты, которые стоит попробовать

Высокобелковая диета может помочь в снижении симптомов угревой болезни. Ученые связывают это с тем, что высокое содержание белка в рационе питания может привести к сокращению производства определенных ферментов, вызывающих более обильную секрецию сальных желез и закупорку пор. Диетологи рекомендуют, чтобы доля углеводов в рационе не была выше 60-70%.

Витамины для лечения угревой болезни

Существует мнение, что в лечении угревой болезни эффективны витамин А и цинк. Кроме того, рекомендуется включение в диету зеленого чая, поскольку он снижает выработку андрогенов.

Кроме того, на течение угревой болезни влияет высокий уровень йода в рационе, вызывая новые вспышки акне. Обратите внимание на употребление очень соленых продуктов (например, чипсов) — в них часто используется йодированная соль, и их следует избегать.

Сотрудничество

Мы открыты для сотрудничества. По всем вопросам вы можете обращаться по электронной почте info@food-for-health.ru