Молоко — лучшее для здоровых костей

Автор Сергей. Категория Мифы

Молоко для здоровья костейОчень часто люди ошибочно ставят знак тождественности между «молочными продуктами» и «кальцием», полагая, что это одно и то же, то есть молочные продукты — лучшая пища для здоровья костей. Несомненно, в молочных продуктах содержится кальций, равно как и в зеленых листовых овощах, а также витамин D, необходимый для его усвоения. Однако, только кальция и витамина D для здоровья костей, увы, недостаточно.

Так, для того, чтобы кости были крепкими, необходимо употреблять достаточное количество витамина K (а его нет в молочных продуктах, зато он есть в зеленых листовых овощах). Кроме того, важную роль в здоровье костной ткани играет магний (который также отсутствует в молочных продуктах, однако, есть в орехах — миндале, кешью, а также овсянке и картошке).

В целом, если вас заботит здоровье костей (а это особенно важно, например, при переломах), необходимо включать в свой рацион достаточно кальция. Молоко, сыр и другие молочные продукты — отличный источник кальция, но он далеко не единственный и даже не лучший. Отличными источниками кальция и витамина D являются листовая капуста, листовая горчица и китайская капуста.

Ссылки с вашего сайта.

Оставить ответ

Сотрудничество

Мы открыты для сотрудничества. По всем вопросам вы можете обращаться по электронной почте info@food-for-health.ru