29 марта 2024

Продукт богов древней Олимпии

МедСогласно преданию, мед – это обязательный компонент трапезы богов древней Олимпии.

Продукт переработки медоносными пчелами нектара или пади (углеводный корм пчелиной семьи) считается не только одним из лучших натуральных лекарственных средств, но и излюбленным лакомством сладкоежек. Недаром в старину говорили: «мужик с медом и лапоть съест».

В древнем Риме переработанный пчелами нектар считали успокаивающим и общеукрепляющим средством. В Китае мед входил в ежедневный рацион воинов, отличающихся выдержкой и выносливостью. Египтяне старались накормить продуктами пчеловодства детей – именно тогда малыши радовали заботливых родителей крепким здоровьем и острым умом. Первый римский педиатр, Соран Эфесский еще во II веке подметил, что употребляющие в пищу мед груднички отличаются хорошим аппетитом и здоровым пищеварением.

Придворные красавицы и царские особы издавна подметили омолаживающие свойства чудесного природного лекарства. Спустя несколько столетий ученые установили, что необратимые процессы преждевременного старения начинаются при условии недостатка калия и магния в организме человека. Содержащиеся в переработанном самыми трудолюбивыми насекомыми нектаре «элементы молодости» позволяют поставить мед в один ряд с химическими веществами, способствующими устранению признаков старения.

Сегодня чудесное лекарство, подаренное самой природой, помогает справиться с циррозом печени и укрепить иммунитет, восстановить обмен веществ и улучшить усвоение пищи. Что же является главным целебным компонентом меда? Ученые на поставленный вопрос отвечают однозначно: «Все!».

Квинтэссенция полезных веществ состоит из углеводов (сахароза, фруктоза и глюкоза), провитамина А-каротина, витаминов B1, B2, B6, C, E, K, аскорбиновой и фолиевой кислот. Содержащиеся в пчелином меде микроэлементы способны быстро вернуть к жизни больных при самых различных формах истощения организма. Железо и марганец ускоряют процессы пищеварения, а также улучшают усвоение пищи. Биотин и провитамин А способствуют укреплению центральной нервной системы, а также улучшению питания тканей. Кроме того, растворимый тиамин является любимым микроэлементов окулистов – именно это вещество не только повышает остроту зрения, но и существенно расширяет поле цветового восприятия.

Мед, к удовольствию и безграничной радости сладкоежек, не приводит к разрушению зубов, стенокардии, нарушению обмена веществ и атеросклерозу. Именно поэтому натуральный «эликсир молодости» успешно заменяет обычный сахар. Содержащиеся в меде углеводы, большая часть из которых представлена фруктозой и глюкозой, легко усваиваются организмом человека и являются одним из главных источников неиссякаемой энергии на протяжении дня.

Для профилактики различных заболеваний мед рекомендуется растворять в настое шиповника, соке ягод, плодов или овощей. Служители Гиппократа советуют принимать взрослым 60-100 гр. «эликсира молодости» ежедневно (детям – в два раза меньше).

Опытные пчеловоды в зависимости от того, где происходит сбор продуктов переработки пыльцы, различают:

  • рябиновый мед, содержащий большое количество витаминов С и К, способствующих исцелению от болезней печени и органов дыхания;
  • фацелиевый мед, успешно используемый при желудочно-кишечных заболеваниях в качестве диетического продукта;
  • черешневый мед, обладающий ярко выраженным противомикробным действием;
  • черничный мед, рекомендуемый при нарушениях обмена веществ;
  • эвкалиптовый мед, незаменимый при лечении туберкулеза легких;
  • шалфейный мед, обладающий противовоспалительными и противомикробными свойствами;

В настоящее время ассортимент продуктов переработки медоносными пчелами пыльцы растений практически не ограничен. Пчеловоды «со стажем» предлагают поклонникам здоровой пищи эспарцетовый и липовый, гречишный и цветочный, акациевый и подсолнечный, донниковый и кленовый «эликсир молодости», в котором черпали силы для великих свершений сами боги древней Олимпии.

 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.