29 марта 2024

Ещё шесть причин есть миндаль

Ещё шесть причин есть миндаль

Диетологи очень любят миндаль. На последнем ежегодном собрании Американского сообщества диетологов учеными было представлено шесть исследований полезных свойств миндаля.
Мы не хотим заставлять вас перечитывать все материалы встречи, поэтому подготовили короткую выборку из шести научно доказанных полезных свойств миндаля:

Меньше жира на животе

Жир на животе не только эстетически неприятен, но и опасен для здоровья. Он обволакивает внутренние органы и повышает риск развития хронических заболеваний. К счастью, есть миндаль. Ученые провели исследование 52 взрослых пациентов с повышенным уровнем липопротеидов низкой плотности («плохим» холестерином). В результате наблюдения в течение шести недель у тех из них, кто употреблял около 50 грамм миндаля ежедневно, уменьшилось количество абдоминального жира, и сократился объем талии, по сравнению с контрольной группой, употреблявшей закуски такой же калорийности, но с высоким содержанием углеводов.

Более низкий уровень холестерина

Речь идёт о «плохом» холестерине, т.е. о липопротеидах низкой плотности. Исследование почти двадцати пяти тысяч взрослых пациентов, проведенное университетом штата Луизиана (США), показало, у людей, употребляющих миндаль, вероятность повышения уровня холестерина на 44 процента ниже по сравнению с теми, кто миндаль не употреблял.

Меньший аппетит

Перекус горстью подсушенного или обжаренного миндаля (около 50 грамм, можно слегка подсоленного) помогал пациентам уменьшить аппетит и нормализовать уровень сахара в крови.

Снижение изжоги

Согласно новому исследованию китайских учёных, у пациентов, страдающих диабетом второго типа, и употреблявших те же 50 грамм миндаля ежедневно, значительно снизился уровень окислительного стресса, и уменьшилась изжога.

Здоровая беременность

Более половины женщин набирают лишний вес во время беременности. При этом повышаются их шансы на развитие гестационного диабета, высокого кровяного давления и сильного токсикоза. Но и здесь миндаль может предложить свою помощь. Новое исследование, проведенное в Калифорнии, показало, что употребление 50 грамм миндаля даёт чувство сытости, снижает аппетит и стимулирует здоровый набор веса во время беременности.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.