Статьи с отметкой ‘белки’

Питательные свойства картофеля

Автор Сергей. Категория Продукты

КартошкаКартофель — это четвертая по популярности в мире сельскохозяйственная культура, после риса, пшеницы и кукурузы. Несмотря на то, что родина картофеля — Перу, подавляющее большинство культивируемого сегодня картофеля является потомками подвида из южной части Чили.

Почему не нужно исключать углеводы из рациона

Автор Сергей. Категория Снижение веса

УглеводыВ последнее время появилось множество диет, в основе которых лежит исключение углеводов из рациона. Это и диета Аткинса, и широко распространенная у нас кремлевская диета. Однако, согласно последним исследованиям, фактически углеводы содержат меньше калорий на грамм продукта, чем жиры или белки. Диетологи рекомендуют, чтобы углеводы составляли примерно половину ежедневного рациона в калориях.

Диета для пациентов, проходящих лечение химиотерапией

Автор Сергей. Категория Лечебное питание

ХимиотерапияВрачи из университета Цинциннати утверждают, что при прохождении курса химиотерапии очень важно соблюдать диету и контролировать вес. В идеале диета должна быть сбалансированной и включать в себя различные питательные вещества, если у больного сохранился аппетит. Если же его нет, рекомендуется употреблять в пищу полезные для здоровья закуски.

Молочные белки

Автор Сергей. Категория Продукты

Молочные белкиБелки молочной сыворотки лактальбумин и лактоферрин остаются в жидкости молока после удаления свернувшегося молока и сливок, например, при производстве сыра. Белки молочной сыворотки составляют до 20 процентов коровьего молока. Остальные 80 процентов белков коровьего молока — это казеин. Казеин часто называют молочным белком, хотя в молоке содержатся и белки молочной сыворотки.

Два основных закона здорового питания

Автор Дарья НикитичНа. Категория Здоровое питание

Сбалансированность потребляемых микроэлементовСегодня стало ужасно модно вести «здоровый образ» жизни. На эту тему написано множество книг и снято невероятное количество самых разнообразных программ, в которых дается масса советов, порой противоречащих друг другу. Также популярен ряд теорий о здоровом и сбалансированном питании, которые в чем-то схожи между собой, а в чем-то сильно расходятся. Но при таком объеме информации разобраться, каким же именно должно быть это «здоровое питание» — не так-то просто. Задача усложняется в несколько раз и за счет того, что организм каждого человека – это уникальная и совершенно неповторимая система, требующая индивидуального подхода. Однако существует два универсальных правила, которые актуальны практически для всех и в любое время.

Десять НЕсладких последствий увлечения сахаром.

Автор Azinara. Категория Здоровое питание

Как известно, плитка шоколада, манящая запахом детского праздника, искрящиеся на свету крупинки  пастилы, или лакомый кусочек пирожного – лучшие помощники в борьбе с плохим настроением или депрессией. Однако у многоликого сахара есть и другая, далеко не самая «сладкая» сторона. Как утверждают ученые, злоупотребление любимыми продуктами сладкоежек, может спровоцировать нарушение работы иммунной и сердечно-сосудистой системы. Быть может, стоит приглядеться к «белому антидепрессанту» внимательнее?

Сотрудничество

Мы открыты для сотрудничества. По всем вопросам вы можете обращаться по электронной почте info@food-for-health.ru