9 июля 2020

Польза картофеля для здоровья

Картофель сегодня — один из самых распространённых и привычных продуктов. Его можно встретить практически на любом столе. Мы уже писали о питательных свойствах картофеля: в …

Оливковое масло первого отжима может защитить от деменции

Новое исследование на мышах показывает, что рацион, богатый оливковым маслом первого отжима, может предотвратить накопление токсического тау-белка, который является отличительной чертой многих типов деменции.

Питательная ценность грецких орехов

Грецкие орехи являются одним из лучших растительных источников белка. Белок — это органическое соединение, состоящее из набора аминокислот. Эти аминокислоты называются «строительными блоками белков». Они …

Что делает цинк?

Цинк является микроэлементом, который достаточно хорошо распространён в окружающей среде. Он также содержится в органах, тканях и жидкостях организма. 

Питательная ценность сардин

Сардины, или сардинки, — маленькие, жирные рыбки, которые очень богаты жирными кислотами Омега-3. Жирные кислоты ряда Омега-3 обладают доказанной способностью регулировать и снижать уровень холестерина …

Польза кунжута для здоровья

Считается, что кунжут растёт в тропических регионах во всем мире с доисторических времен, но согласно традиционным мифам, их истоки восходят еще дальше. По ассирийским преданиям, …

Ещё шесть причин есть миндаль

Диетологи очень любят миндаль. На последнем ежегодном собрании Американского сообщества диетологов учеными было представлено шесть исследований полезных свойств миндаля. Мы не хотим заставлять вас перечитывать …