31 октября 2020

Чеснок содержит самый мощный антиоксидант

Чеснок

ЧеснокДавно известно, что антиоксиданты несут невероятную пользу организму человека, нейтрализуя свободные радикалы, разрушающие наше тело, и улучшая работу иммунной системы. Антиоксиданты содержатся во многих продуктах, но в каком продукте самый мощный антиоксидант?

Ученые выяснили, что самый мощный антиоксидант в мире — это аллицин, содержащийся в чесноке.

Если быть более точным, то антиоксидантными свойствами обладает не сам аллицин, а продукты его распада. Именно составляющие этого вещества вступают во взаимодействие со свободными радикалами и нейтрализуют их негативное влияние на организм.

Кроме чеснока, аллицин также содержится в некоторых видах лука. Но, по заверениям ученых, в луке это соединение значительно менее эффективно.

2 комментария к «Чеснок содержит самый мощный антиоксидант»

  1. а про Амарант почему то ни где ничего не написано?…………..и когда его любой садовод или фермер сможет его купить и посадить у себя в огороде?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.