Среди молодежи в последнее время стало популярным употребление алкогольных энергетических напитков. Причина такой популярности проста — кофеин снижает седативный эффект алкоголя. Таким образом, человек может пить дольше и больше, не чувствуя сонности или усталости. Седативный эффект часто ограничивает количество выпитого естественным образом — человек просто засыпает. Кроме того, было обнаружено, что смесь алкоголя и кофеина повышает уровень допамина, делая употребление таких напитков более приятным, а привыкание к ним — более быстрым и сильным.
Сочетание алкоголя и кофеиа может быть смертельно опасным, поскольку кофеин заставляет человека чувствовать себя трезвее, чем он есть на самом деле. Исследование группы молодых людей, употреблявших энергетик с водкой, показало, что симптомы опьянения, чем после употребления одного алкоголя. Администрация США FDA в ноябре 2010 года направила предупреждение производителям алкогольных напитков, в котором опровергла заявления о том, что алкогольные напитки с кофеином считаются «в общем случае, безопасными». Наоборот, по их мнению, сочетание кофеина и алкоголя в таких продуктах представляет опасность для общественного здоровья. В результате этого предупреждения эти продукты исчезли с прилавков США, но в наших магазинах они, к сожалению, по-прежнему продаются.
