Любите ли вы, как и я, после долгого рабочего дня, откинуться на уютном диване и расслабиться с бокалом красного вина? Если это так, у меня для вас есть хорошие новости: каждый глоток вина стоит этого.
Ученые выяснили, что при умеренном употреблении красное вино благоприятно воздействует на наше здоровье.
1. Красное вино предотвращает заболевания сердца
По данным Американской ассоциации здоровья сердца, бокал красного вина на ночь поддерживает здоровье сердца. Умеренное употребление алкоголя также может предотвращать развитие атеросклероза, т.е. жировых отложений на кровеносных сосудах, которые часто вызывают образование тромбов. Тромбы являются причиной инфарктов.
Красное вино помогает предотвратить риск развития атеросклероза лучше, чем другие алкогольные напитки. В частности, исследование показало, что красное вино лучше, чем другой алкоголь, предотвращает ишемическую болезнь сердца и инфаркты.
2. Красное вино снижает риск депрессии
Вино помогает снять грусть и печать. Согласно исследованиям, употребление красного вина связано с меньшим риском развития депрессии.
Умеренное употребление вина позволяет снять чувство подавленности. При этом важно следить, чтобы один бокал вина не превращался в одну бутылку, поскольку употребление алкоголя в больших количествах может повысить риск.
3. Красное вино снижает уровень холестерина
Если вы контролируете уровень холестерина, бокал красного вина поможет вам достичь нужных результатов. По данным Йельского Госпиталя, антиоксиданты, содержащиеся в красном вине, могут снижать уровень липопротеидов низкой плотности (<<плохого>> холестерина) и повышать уровень липопротеидов высокой плотности (<<хорошего>> холестерина). Эти же антиоксиданты обуславливают наличие многих других полезных свойств красного вина.
4. Красное вино нормализует сахар в крови
Согласно исследованиям Массачусетского университета, красное вино может помочь в нормализации уровня сахара в крови. Содержащиеся в красном вине антиоксиданты снижают скорость усваивания сахара, тем самым снижая пик сахара в крови. Это свойство делает красное вино особенно полезным для людей, страдающих диабетом 2 типа. Содержание этих антиоксидантов в красном вине в 10 раз выше, чем в белом.
5. Красное вино помогает сохранить форму
Согласно статье в журнале Archives of Internal Medicine, красное вино связано со снижением риска избыточного веса. В исследовании, описанном в статье, приняли участие более 19000 женщин, и было определено, что при умеренном употребление алкоголя снижается риск ожирения. Испытывались четыре типа алкоголя — красное вино, белое вино, пиво и ликер. Красное вино показало лучшее воздействие на вес испытуемых.
6. Красное вино предотвращает риск рака груди
Красное вино также предотвращает онкологические заболевания, в частности — риск развития рака груди. Согласно исследованиям Университета Мэриленда, ресвератрол, содержащийся в винограде (и, следовательно, в вине), может предотвратить рост раковых клеток.
7. Красное вино замедляет процесс старения
Биологи из Гарвардского медицинского университета выяснили, что ресвератрол, помимо борьбы с раком, активирует ферменты, участвующие в восстановлении ДНК, суточного ритма и других жизненно важных процессов нашего организма.
