Горчица относится к семейству крестоцветных (или капустных), известных своими уникальными целительными свойствами. К этому семейству также относятся брокколи, брюссельская и обычная белокачанная капуста. Горчица с …
Врачи из университета Цинциннати утверждают, что при прохождении курса химиотерапии очень важно соблюдать диету и контролировать вес. В идеале диета должна быть сбалансированной и включать …
Человечество уже очень давно достигло понимания того, что еда сильно влияет на здоровье, но конкретные механизмы исследуются до сих пор. Несмотря на обилие рекомендаций по …
Испытываете проблемы с памятью, забываете, ? Иногда кажется, что мозг может работать лучше? Возможно, в этом виноват ваш рацион. Ученые сделали интересное открытие — отдельные …
Оливковое масло настолько полезно, что иногда его называют «жидким золотом». Оливковое масло не только является источником незаменимых жирных кислот, оно также добавляется в мыло, шампуни …
В белой мускатной дыне содержится не так много антиоксидантов, как в других фруктах, но в ней всё же есть полезные витамины и минералы. Все приведенные …
Оливки и сердце Кто-то любит оливки, кому-то они не нравятся, но полезны они для всех. В частности, результаты многолетних исследований показывают, что оливки очень полезны …
В ягодах крыжовника обнаружено большое количество провитамина А, витаминов группы B и биотина, а по содержанию витамина C он превосходит апельсин в 20 раз. В …
В моркови содержится множество важнейших витаминов и минералов. Она богата антиоксидантами — бета-каротином, альфа каротином (провитамин A), фитохимическими веществами и глутатионом, кальцием и калием, а …