Статьи с отметкой ‘белки’

Питательные свойства картофеля

Автор Сергей. Категория Продукты

КартошкаКартофель — это четвертая по популярности в мире сельскохозяйственная культура, после риса, пшеницы и кукурузы. Несмотря на то, что родина картофеля — Перу, подавляющее большинство культивируемого сегодня картофеля является потомками подвида из южной части Чили.

Почему не нужно исключать углеводы из рациона

Автор Сергей. Категория Снижение веса

УглеводыВ последнее время появилось множество диет, в основе которых лежит исключение углеводов из рациона. Это и диета Аткинса, и широко распространенная у нас кремлевская диета. Однако, согласно последним исследованиям, фактически углеводы содержат меньше калорий на грамм продукта, чем жиры или белки. Диетологи рекомендуют, чтобы углеводы составляли примерно половину ежедневного рациона в калориях.

Диета для пациентов, проходящих лечение химиотерапией

Автор Сергей. Категория Лечебное питание

ХимиотерапияВрачи из университета Цинциннати утверждают, что при прохождении курса химиотерапии очень важно соблюдать диету и контролировать вес. В идеале диета должна быть сбалансированной и включать в себя различные питательные вещества, если у больного сохранился аппетит. Если же его нет, рекомендуется употреблять в пищу полезные для здоровья закуски.

Молочные белки

Автор Сергей. Категория Продукты

Молочные белкиБелки молочной сыворотки лактальбумин и лактоферрин остаются в жидкости молока после удаления свернувшегося молока и сливок, например, при производстве сыра. Белки молочной сыворотки составляют до 20 процентов коровьего молока. Остальные 80 процентов белков коровьего молока — это казеин. Казеин часто называют молочным белком, хотя в молоке содержатся и белки молочной сыворотки.

Два основных закона здорового питания

Автор Дарья НикитичНа. Категория Здоровое питание

Сбалансированность потребляемых микроэлементовСегодня стало ужасно модно вести «здоровый образ» жизни. На эту тему написано множество книг и снято невероятное количество самых разнообразных программ, в которых дается масса советов, порой противоречащих друг другу. Также популярен ряд теорий о здоровом и сбалансированном питании, которые в чем-то схожи между собой, а в чем-то сильно расходятся. Но при таком объеме информации разобраться, каким же именно должно быть это «здоровое питание» — не так-то просто. Задача усложняется в несколько раз и за счет того, что организм каждого человека – это уникальная и совершенно неповторимая система, требующая индивидуального подхода. Однако существует два универсальных правила, которые актуальны практически для всех и в любое время.

Десять НЕсладких последствий увлечения сахаром.

Автор Azinara. Категория Здоровое питание

Десять НЕсладких последствий увлечения сахаром. 1Как известно, плитка шоколада, манящая запахом детского праздника, искрящиеся на свету крупинки  пастилы, или лакомый кусочек пирожного – лучшие помощники в борьбе с плохим настроением или депрессией. Однако у многоликого сахара есть и другая, далеко не самая «сладкая» сторона. Как утверждают ученые, злоупотребление любимыми продуктами сладкоежек, может спровоцировать нарушение работы иммунной и сердечно-сосудистой системы. Быть может, стоит приглядеться к «белому антидепрессанту» внимательнее?

Сотрудничество

Мы открыты для сотрудничества. По всем вопросам вы можете обращаться по электронной почте info@food-for-health.ru