21 сентября 2020

Питательная ценность грецких орехов

Грецкие орехи являются одним из лучших растительных источников белка. Белок — это органическое соединение, состоящее из набора аминокислот. Эти аминокислоты называются «строительными блоками белков». Они …

Питательная ценность сардин

Сардины, или сардинки, — маленькие, жирные рыбки, которые очень богаты жирными кислотами Омега-3. Жирные кислоты ряда Омега-3 обладают доказанной способностью регулировать и снижать уровень холестерина …

Льняное масло

Льняное семя на треть состоит из масла, остальное составляет клетчатка, белок и клейковина. Масло льна является отличным источником незаменимых жирных кислот — альфа-линоленовой кислоты, жирных …

Сладкое помогает мозгу

Бытует мнение, что сладости помогают работе мозга. Американские ученые доказали на крысах, что это не так — употребление сладкого сверх меры ухудшает память и усложняет …

Еда, которая питает мозг

Испытываете проблемы с памятью, забываете, ? Иногда кажется, что мозг может работать лучше? Возможно, в этом виноват ваш рацион. Ученые сделали интересное открытие — отдельные …

О пользе рыбьего жира

Сегодня, пожалуй, не найти человека, который бы не слышал о пользе полиненасыщенных жирных кислот ряда омега-3. Получать эти жиры можно из жирных видов рыбы, например, …

Еда, полезная для простаты

Исследования показывают, что правильное питание помогает поддерживать здоровье предстательной железы. Диета, насыщенная питательными веществами, помогает сократить риск возникновения заболеваний простаты, включая рак простаты. Несмотря на …

Какую рыбу безопасно употреблять во время беременности?

Рыба, богатая белком и омега-3 полиненасыщенными жирными кислотами, является кладезью питательных веществ. Однако, высокая концентрация ртути в некоторых видах рыбы может создавать угрозу для здоровья, …