Здоровое питание Пища, богатая витамином B1 Витамин B1, или тиамин, относится к группе водорастворимых витаминов. Он необходим для метаболизма углеводов, а также функционирования сердца и нервной системы. Согласно исследованиям, проведенным американскими …