19 марта 2024

Грейпфрут: идеальный цитрус!

Сегодня родиной грейпфрута можно назвать Японию, Кавказ, Китай и Южную Америку, но о том, где впервые появился такой удивительный цитрус как грейпфрут – ничего не …

Каперсы

Каперсы, часто употребляемые при приготовлении пищи, являются нераспустившимися цветочными бутонами растения «каперсы колючие» (Capparis spinosa). Маринованные каперсы (а чаще всего они используются именно в таком …